MAIN

​ROTISSERIE HOUSE CHICKEN
POLLO DE LA CASA MARINADO EN HIERBAS Y CÍTRICOS, ASADO EN NUESTRO ROTISSERIE AL CARBON Y LEÑA.

BOURBON BBQ ROTISSERIE CHICKEN
COM $50, MED $29, CUAR $18
POLLO AL CARBÓN MARINADO EN HIERBAS Y CÍTRICOS, CUBIERTO CON ESPECIAS CAJÚN, Y SALSA BOURBON BBQ.

CRISPY CHICKEN
COM $50, MED $29, CUAR $18
POLLO MARINADO EN CÍTRICOS Y FINAS HIERBAS, CUBIERTO EN APANADO CRISPY, MIEL DE MAPLE Y QUESO CREMA. ACOMPAÑADO DE WAFFLE.

​WAFFLE CHICKEN SANDWICH $21
WAFFLE, PECHUGA CROCANTE, QUESO CHEDDAR, SALSA BACON BBQ, TOCINETA, LECHUGA, Y TOMATE.

FAT BIRD BRIOCHE SANDWICH $20
SANDWICH EN PAN BRIOCHE, POLLO DESMECHADO CON SALSA BBQ DE LA CASA, MAC AND CHEESE APANADO Y TOCINETA CROCANTE.

CIABATTA CHICKEN SANDWICH $21
PECHUGA DE POLLO CROCANTE, CIABATTA ARTESANAL, LECHUGA, AGUACATE, TOMATE Y ALIOLI DE PESTO.

COBB SALAD $ 22
MIX DE LECHUGAS, TOCINETA, QUESO AZUL, TOMATE, POLLO, HUEVO, AGUACATE Y VINAGRETA DE MOSTAZA DULCE.

CHICKEN FAJITAS $32
PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA, TORTILLAS DE HARINA, SALSA DE TOMATILLOS, CEBOLLA, RÁBANO, AGUACATE Y CILANTRO.

CHOP CHOP RICE $ 24
ARROZ  AMARILLO, PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA, GUACAMOLE, PICO DE GALLO, FRIJOL CARAOTA Y MAYONESA DE CURRI. 

SIDES

POP CORN CHICKEN $18
CUBOS DE PECHUGA APANADOS Y BAÑADOS EN SALSA BÚFALO, GALLETA CROCANTE  Y QUESO CREMA. 

CHEESY CHICKEN CROQUETTES $ 16
CROQUETAS DE PAPA Y PECHUGA DE POLLO, RELLENAS DE QUESO CHEDDAR, ACOMPAÑADASCON SALSA DE LA CASA. PICANTE SUAVE.

GARDEN SALAD $ 13
MIX DE LECHUGAS, TOMATE CHERRY, ARÁNDANOS, QUESO CREMA, CROUTONES DE CIABATTA Y ADEREZO RANCH.

MAC + CHEESE $ 15
CODITOS DE PASTA, QUESO CHEDDAR, GRUYEREY PARMESANO. ADICIONA TOCINETA  +$4

SWEET  POTATO FRIES $9
PAPAS DULCES Y MAYONESA DE SRIRACHA.

RUSTIC FRIES $8
PAPAS NATURALES EN CASQUITOS
FRITAS CON CASCARA. 

CHICKEN FRIES $ 14
PAPAS FRITAS CON PIEL, POLLO DESMECHADO, SALSA BBQ DE LA CASA Y QUESO CHEDDAR.
ADICIONA TOCINETA + $4

COUNTRY POTATO SALAD $9
ENSALADA DE PAPA, MAYONESA DE LA CASA, CEBOLLA DE VERDEO, ARVEJA Y HUEVO.
ADICIONA TOCINETA + $4

CORN ON THE COB $11
MAZORCA TIERNA DULCE A LA PARRILLA CON  MANTEQUILLA AL GUSTO.

HOUSE SALAD $9
MIX DE LECHUGAS, TOMATE, AGUACATE, Y VINAGRETA DE MOSTAZA DULCE.

GRILLED VEGETABLES $8
VEGETALES DE TEMPORADA A LA PARRILLA.

CHICKEN TENDERS $16
TIRAS DE PECHUGA DE POLLO APANADAS EN HOJUELAS DE MAÍZ. ACOMPAÑADAS DE SUERO DE SRIRACHA.

DESSERTS

NUTELLA SPONGE $14
MANTECADO ARTESANAL, NUTELLA, SALSA DE MORA EN HOJA DE BIJAO.

VANILLA BERRY WAFFLES $14
WAFFLE RELLENO DE HELADO DE VAINILLA Y SALSA DE FRUTOS ROJOS.

APPLE PIE $14
PIE DE MANZANA CALIENTE DE DOBLE COSTRA Y HELADO DE VAINILLA.

LEMON JAR $14
POSTRE ARTESANAL DE LIMÓN Y GALLETA.